みんなで子育て - こどもぺーじ - たべよう、まなぼう

エコ＆フードチャレンジ

コープこうべネット　＞　みんなで子育てTop　＞　こどもページ　＞　たべよう、まなぼう　＞　食育

―こいのぼり―
中国(ちゅうごく)では、「鯉(こい)」は、急(きゅう)な流れ(ながれ)や滝(たき)をのぼって「龍(りゅう)」になるといわれていました。（立身出世(りっしんしゅっせ)のたとえとされてきたさかなです。）
「こいのぼり」には、こどもたちが元気に成長(せいちょう)するようにというねがいがこめられています

こいのぼりピラフ

材料（４匹分）

●タマネギのみじん切り1/2個　●バター大さじ2　●A｛米カップ2、フードプランキャロットジュース100%1缶（160g）と水を合わせて2カップ、チキンブイヨン1個、白ワイン大さじ2、塩小さじ1/2、コショウ少々｝　●うろこ用｛ハム、スライスチーズ、あればズッキーニやナスなど各1/2｝　●レーズン2つ～　●牛乳パック1～2（かたわく用）

1タマネギをバターでいためる。

2すいはんきに(１)と材料 A を入れ、たく。

かたわくを準備する。例（れい）：牛乳パックをよくあらい、下の図ように切り、こいのぼりに形作る。

4ナス、ズッキーニはうす切りにし、油少々でいためる。ハム、チーズは花がたでぬく。

5たきあがったピラフを3でかたぬきし、目にレーズンをのせ、4をうろこじょうにかざり、こいのぼりにする。

―柏餅（かしわもち）―
あん入りのしんこ餅(もち)が、柏(かしわ)の葉(は)でつつんであります。（地方(ちほう)によって、はっぱがかわることがあります。）奈良時代(ならじだい)の「ぶと」というお菓子(かし)がつたえられたといわれています。
柏の葉が、つぎつぎとあたらしい葉をだすことから、子孫繁栄(しそんはんえい)のねがいがこめられています。

バックナンバー
「のどがかわいた！」さて、なにをのむ？	自分でお昼ごはんを作ろう！！
しっかり食べよう朝ごはん	魚・さかな・サカナ
パーティーをひらいてみよう！	風邪にまけない体をつくろう
しっかりかんでおいしく食べよう！	切り方をおぼえよう！
毎日、牛乳を飲もう！	みんなでお祝いしよう
旬（しゅん）のたべものをさがそう！	表示をみてみよう
ひるごはんをつくってみよう！	おにぎり作りにチャレンジしてみよう
エコ・クッキングにチャレンジ	秋のたべもの～さつまいも
ケーキのデコレーションにチャレンジしよう	季節の行事を楽しもう　お正月
へんしーん！大豆マジック	1日にどれくらい食べたらいいの？
おべんとうを持ってお出かけしよう！	季節の行事をたのしもう！端午の節句
うんちの話	おやつは元気のエネルギー
郷土（きょうど）料理 - たこやき	季節の行事を楽しもう！　お月見
食事のマナーI　テーブル編	食事のマナーII　箸（はし）づかい編
ごはんをたいてみよう！	季節の行事を楽しもう！　大みそか
旬（しゅん）の食べ物　大根（だいこん）	郷土（きょうど）料理 - いかなご
たまご	旬（しゅん）のくだもの　いちご
寒天（かんてん）	かんぶつってなぁに？
栄養（えいよう）バランス＜赤・緑・黄＞	粉(こな)をさがそう！
食事のマナーlll　洋食編	かんぶつってなぁに？ll
冬至（とうじ）	魚料理（さかなりょうり）にチャレンジ！
カルシウムってなぁに？	季節の行事を楽しもう!　桃の節句
海藻（かいそう）	チーズ
施設の紹介～エコファーム～	手洗いをして元気に過ごそう！
施設の紹介～六甲アイランド食品工場～	料理（りょうり）の基本（きほん）～計量（けいりょう）のしかた～
お米（こめ）のはなし	食物（しょくもつ）せんいのはなし
収穫に感謝しよう！～むかしの人の知恵～	おだしのはなし1 ～「おだし」ってなあに～
季節の行事を楽しもう～バレンタインデー～	緑黄色野菜(りょくおうしょくやさい)を食べよう！
朝ごはんを食べよう！	お手伝(てつだ)い～あとかたづけ～
コープこうべの施設～商品検査(しょうひんけんさ)センター～	ゼラチンってなぁに
お手伝い～お買(か)いもの～	夏バテしていないかな？～毎日の生活を見直してみましょう～
私はまっ赤なりんごちゃん

[生活文化活動] 　TEL：078-431-9383　10:00～17:00（日曜日以外）
Email：kosodate@kobe.coop.or.jp　※ メールでのイベントの申込みは受け付けておりません。お電話でお願いします。
当サイト内のフォームから送信される情報はすべてSSLのセキュリティで保護されています。