ごはんは体を動かす力になる食品です。ごはんをしっかり食べて体を動かすことが大切です。だからごはんなど炭水化物(たんすいかぶつ)の食品を底辺(ていへん)に置き、上から三角形を赤・緑・黄に並べ替えました。
いも類(るい)のおもな成分は炭水化物ですが、ビタミンCや食物繊維(せんい)のはたらきを期待(きたい)して、コープこうべではこれまで「緑」に分類(ぶんるい)していました。今回、学校で習う形にそろえて「黄」にしました。
わかめなどの海藻類(かいそうるい)は、体の血や肉をつくるはたらきをしますが、ビタミンや食物繊維も多いことから、コープこうべではこれまで「緑」に分類していました。今回、学校で習う形にそろえて、体や肉をつくるはたらきの「赤」にしました。 |