出演者紹介
神戸学院大学では、防災や社会貢献について学ぶ「現代社会学部 社会防災学科」を2014年4月に開設し、同年6月に女性目線での防災啓発を目的としたサークル「防災女子」を結成しました。
“災害時こそ女子力で乗り切っていこう!”をコンセプトに、授業で学んだ専門知識を活かし、一人でも多くの女性そして家庭・地域社会へ「やってみたくなる防災」を伝えていけるように活動に取り組んでいます。
現在、活動の中心となっているのが、災害食アレンジレシピの提案。多くの地域や学校、団体、企業などからお声かけをいただき、防災講習会の実施、イベントブースで災害食アレンジレシピのデモストレーションなどの出展もおこなっています。